为开展暑期“三下乡”社会实践，响应“冀酒振兴”工程规划，围绕“葡香赴乡，技联校企”主题，河北科技师范学院食品科技学院“葡香少年行”实践团于2026年7月19日走进秦皇岛博酿酒类技术服务有限责任公司参观学习。

  秦皇岛博酿酒类技术服务有限责任公司成立于2011年3月，由河北科技师范学院食品科技学院张建才老师创办，是一家集酿酒技术开发、技术咨询、葡萄酒及果酒工厂及酒堡工程设计、酿酒设备制造及配件加工和销售于一体的高新技术企业。公司坐落于秦皇岛海港区动东港镇秦山路29号，拥有机加工厂房及装配车间，具备完善的机械加工设备。

  在张建才老师的带领下，实践团成员参观了生产车间，近距离了解了葡萄除梗破碎机、气囊压榨机、发酵罐等酿酒设备的加工制造过程。据介绍，公司致力于向投资葡萄酒和果酒行业的新兴企业提供中小型、个性化的酿酒工程及装备安装制造方案。公司依托河北科技师范学院葡萄酒研究所、燕山大学、河北农业大学等多家高校科研单位为技术支撑，已研发出多项酿酒新装备并获国家专利。

  此次参观让实践团成员走出课堂、走进车间，直观感受了酿酒装备从图纸到实物的转化过程，加深了对葡萄酒产业链前端技术支撑环节的认识。团队后续将继续深化校企联动，为“冀酒振兴”贡献青春力量。